YUK Jelajahi Kuliner Lezat Khas Eropa, sebelumnya saya berterima kasih untuk anda yang telah datang berkunjung di situs website kami.
Nah berbicara soal Makanan kuliner eropa pasti langsung membuat siapa saja langsung tertarik untuk mencoba makanan khas eropa.
Dan sekarang yuk kita bahas sama sama tentang YUK Jelajahi Kuliner Lezat Khas Eropa.
Makanan Eropa merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut masakan yang berasal dari Eropa dan juga wilayah lain mendapat pengaruh dari para pemukim Eropa, seperti Australia dan Amerika.
Ada juga perbedaan yang cukup signifikan antara masakan Eropa dan masakan Asia, mulai dari bahan, bumbu yang digunakan, cara membuat, hingga cara menyajikannya.
Meskipun berbeda, tapi tak sedikit masakan Eropa yang cocok di lidah orang Asia, dan termasuk Indonesia.
Bahkan ada banyak restoran yang menyajikan berbagai jenis makanan dari Eropa dengan peminat yang juga tidak sedikit.
Penasaran ingin mencicipi makanan yang paling terkenal dari Eropa? Yuk, simak terlebih dahulu ulasan berikut.
• PIZZA KHAS ITALIA
Pizza merupakan kuliner khas italia yang sangat populer.
Bukan hanya dijumpai di restoran Italia, pizza kini juga disajikan di berbagai restoran di Indonesia.
Dan Ada juga banyak kafe atau tempat makan yang menyajikan pizza dengan variasi yang sangat beragam.
Bentuk pizza bundar dan pipih. Diameternya hanya sekitar 30 cm. Ada juga yang lebih kecil bahkan lebih besar.
Khusus pizza asli dari Italia, ukurannya tipis sehingga rasanya lebih renyah.
Adonan pizza dipanggang setelah ditambahkan dengan berbagai topping, seperti keju, daging, sayur-sayuran, dan juga saus.
Pizza pada awalnya dikenal dari era Napoli pada abad ke-18. Pada masa itu, Napoli adalah kota besar dengan jumlah penduduk yang lumayan banyak.
Karena tanggungan keluarga yang banyak, mereka hanya sanggup membeli potongan pizza dengan murah dan topping seadanya saja.
• KROKETTEN KHAS AMSTERDAM
Makanan selanjutnya yang berasal dari Eropa, khususnya daerah Amsterdam, Belanda, adalah kroketten.
Ini merupakan semacam roti goreng yang berbahan dasar tepung dan permukaannya juga dilapisi dengan tepung roti.
Selain itu, di dalamnya juga bisa ditambahkan isian, seperti daging ayam, daging sapi, ham, dan sayuran. Rasanya renyah dan sangat empuk.
Kroketten juga bisa ditemukan di berbagai tempat di Amsterdam. Bahkan, jajanan ini juga sudah dijual di berbagai jajanan kota Selain digoreng, kroketten bisa dipanggang.
Namun, hasilnya kadang-kadang terlihat pecah. Ini terjadi karena ada penguapan air di dalam kroketten.
Semakin lama, uap menumpuk dan dapat merusak kerak jika tekanan terlalu tinggi.
• CURRYWURST BERLIN JERMAN
Currywurst adalah makanan cepat saji yang berasal dari sosis daging babi.
Sosis yang sudah dikukus kemudian digoreng, lalu dipotong kecil kecil dan dibumbui saus kari, saus tomat dengan bumbu kari, atau kecap dengan bumbu kari.
Biasanya, currywurst disajikan bersama sama dengan kentang goreng.
Sejarah currywurst telah dimulai pada tahun 1949.
Pada Saat itu, seorang bernama Herta Heuwer yang tinggal di Berlin mendapat saus tomat dan juga bumbu kari dari tentara Inggris.
Ia mencampurkan keduanya dengan bumbu lain, kemudian menuangkannya di atas sosis babi panggang.
Selanjutnya, ia pun mulai menjualnya di Distrik Charlottenburg, Berlin. Makanan ini juga sangat populer di kalangan para pekerja kontruksi.
Itu saja artikel tentang Kuliner Khas eropa dan khusus untuk hari ini semoga anda selalu sehat ya, Sampai jumpa.
