Kuliner tradisional khas Brasil terbaru – Semua tentang Brazil pasti mampu mencuri perhatian dunia, mulai dari budayanya, tim sepak bolanya, sampai dengan makanannya.
Negara dengan penduduk terbanyak di Amerika Selatan ini memang menarik untuk dikunjungi.
Sayangnya, masih banyak wisatawan dari Indonesia yang lebih tertarik untuk mengunjungi negara-negara di Amerika Serikat ketimbang negara di Amerika Selatan seperti Brazil.
Bagi kamu yang ingin berwisata ke negara yang anti-mainstream tapi menarik, jadikanlah Brazil sebagai tujuan wisatamu.
Namun sebelumnya simak dulu beberapa ulasan mengenai makanan khas Brazil paling enak ini.
Ini dia Kuliner tradisional khas Brasil terbaru
Kami telah merangkum beberapa pilihan Kuliner Brasil yang delicioso (lezat) khusus untukmu!
MOQUECA
Hidangan lezat yang harus dicoba saat kamu berlibur di Brazil adalah Moqueca.
Makanan ini merupakan olahan ikan atau udang yang dimasak dengan santan, minyak sawit, tomat, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.
berbagai bahan tersebut dimasak dengan api sedang dalam wadah bernama casserole terracotta.
Kuah santannya terasa gurih dan segar seperti kari.
Kamu bisa menyantap sup ini dengan nasi putih atau tepung ubi kayu yang digoreng.
Rasanya benar-benar sedap dan bisa diterima oleh lidah wisatawan Indonesia yang memang terbiasa mengonsumsi makanan bersantan.
BACA JUGA : KULINER YANG TAK KALAH LEZAT
FEIJOADA
Feijoada adalah makanan khas Brazil yang juga bisa ditemukan di Indonesia, tepatnya di Pulau Timor.
Ya, masyarakat di Pulau Timor terbiasa membuat sup kacang hitam ini karena pengaruh budaya kuliner di zaman penjajahan bangsa Portugis.
Di Brazil, Feijoada biasa dimasak dengan campuran daging babi.
Namun, ada juga yang memasak hidangan ini dengan daging sapi.
Sup ini dimasak dengan api kecil dalam wadah yang terbuat dari tanah liat.
Aroma kuah sup kacang hitam ini benar-benar pekat.
Sementara rasanya sedikit asin dan tidak pedas sama sekali.
Feijoada lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat.
BRIGADEIRO
Penikmat makanan manis pasti akan jatuh hati dengan dessert khas Brazil yang satu ini.
Adalah Brigadeiro yang merupakan cokelat truffle yang dibuat dari susu kental manis dan krim.
Setelah dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, cokelat ini ditaburi dengan meses cokelat.
Brigadeiro sangat disukai oleh anak-anak.
Namun, kalau kamu tidak terlalu menyukai makanan manis, kamu tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan ini.
Sebagai teman menyantap Brigadeiro, pesanlah secangkir kopi atau teh hangat.
Kombinasi antara Brigadeiro dengan minuman tersebut bakal menjadi santapan yang nikmat.
COVINHAS
Kuliner Ini merupakan salah satu pilihan kuliner khas Brazil yang akan cocok sekali buat lo yang suka dengan kuliner yang digoreng.
Makanan ringan favorit warga Brazil ini memang merupakan salah satu kuliner yang patut untuk lo cicipi ketika sedang berkunjung ke negara yang sudah lima kali memenangkan Piala Dunia ini.
Makanan ringan asal Brazil ini bisa dibilang merupakan gorengan yang ada di sana.
Namun perbedaannya ialah dari isi yang ada ditengahnya.
Kuliner yang terbuat dari bahan tepung yang digoreng dengan isian ayam, ditambahkan dengan keju.
Tentu rasa kejunya itu sendiri yang menjadi pembeda bila dibandingkan dengan gorengan yang ada dipinggir jalan.
Ketika berkunjung ke Brazil dan memiliki waktu luang, Covinhas bisa menjadi salah satu pilihan kuliner yang tepat buat lo.
Apalagi dengan pemandangan langit sore yang indah beserta dengan secangkir kopi, tentunya waktu atau momen lo itu akan semakin indah.
Dan itu saja pembahasan jauh kita saat ini terima kasih dan sampai ketemu lagi
