Kelezatan Kuliner Khas Solo – Surakarta atau lebih dikenal dengan nama Solo termasuk salah satu kota tujuan wisata yang populer di Jawa.
Solo memang menjanjikan tak hanya wisata sejarah dan budaya.
tapi juga sekian tempat hiburan modern yang bisa dikunjungi beserta beragam kuliner yang enak untuk dicoba.
Yup, ragam makanan khas Solo memang luar biasa banyak.
Saat traveling ke Solo, nggak perlu bingung mau makan apa atau dimana, nih kita kasih ulasannya tentang rekomendasi kuliner di Solo.
Yuk bahas apa saja Kelezatan Kuliner Khas Solo, Tiada Tanding!
SOTO GADING KHAS SOLO
Nasi dengan mie soon dan suwiran daging ayam yang disiram kuah bening kaya aroma rempah ini dijamin akan membuat pagi harimu lebih bersemangat.
Telur puyuh, sosis, tempe goreng, jeroan sapi, perkedel kentang, sate uritan.
bakwan; berbagai lauk-pauk yang tersaji di meja menjadikan momen sarapan sotomu jadi lebih meriah.
Warung Soto sudah ramai pembeli sejak buka jam 6 pagi. Warung ini juga jadi langganan pejabat lho.
Beberapa yang pernah mampir antara lain: Joko Widodo, Megawati, Agum Gumelar, dan Mari Elka Pangestu
PECEL NDESO
Menu spesial di restoran ini adalah pecel ndeso (desa), nasi merah dipadu dengan daun bayam, daun kenikir, daun pepaya, dan lainnya yang terasa manis-pedas.
Warung Pecel Solo juga menyediakan beberapa jenis minuman tradisional.
seperti Temu Lawak, Beras Kencur, Jahe Pandan, dan Kunir Asem Sirih, yang dapat disajikan dingin maupun hangat.
BACA JUGA : KULINER KHAS NUSANTARA LEZAT TAK KALAH ENAK
CABUK RAMBAK
Cabuk rambak jadi kudapan populer bagi warga Solo.
Selain jadi pilihan menu sarapan, kuliner khas Solo yang satu ini.
termasuk jenis camilan yang enak disantap saat siang maupun malam hari.
Disajikan dengan pincuk (wadah yang terbuat dari daun pisang), cabuk rambak terdiri dari ketupat yang diiris tipis-tipis, sambal wijen, dan karak.
Setiap pagi, ibu-ibu penjaja cabuk rambak bisa ditemui di sekitaran Stadion Manahan Solo.
BALE PADI RESTO
Bale Padi Resto yang terletak di Jalan Kadilangu Baki Pandeyan ini juga menjadi salah satu wisata kuliner di Solo yang wajib Anda cicipi.
Paling pas dinikmati bersama keluarga di tengah semilir angin nan sejuk yang memanjakan suasana.
Uniknya, resto ini menyajikan menu masakan yang berbeda antara pagi dan malam hari.
Pagi hingga sore hari biasanya disajikan empal gepuk, tumis tahu, oseng tempe pare dan gulai kakap.
Sedangkan pada malam hari ada olahan seafood yang sangat lezat.
SERABI NOTOSUMAN
Bagi masyarakat Jawa Tengah, serabi memang sudah populer sejak lama sebagai makanan khas tradisional.
Tak terkecuali di Solo, ada warung serabi legendaris yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke kota ini yaitu Serabi Notosuman yang terletak di Jalan Moh. Yamin.
Kuliner yang dibuat dari adonan tepung beras dan santan ini tidak pernah sepi peminat meskipun hanya tersedia dua varian rasa saja yaitu original dan coklat.
ES GEMPOL PLERET
Selain es dawet, di Solo Anda juga bisa menemukan es gempol pleret Pak Suhar yang berada di Jalan Dr.
Wahidin. saat ini tidak banyak yang menjual es ini.
Gempol sendiri merupakan tepung beras yang dibentuk bulat pipih dan dipapatkan.
Sedangkan pleret adalah adonan tepung beras yang dicampur dengan gula jawa.
Gempol dan pleret dicampur menjadi satu dan disiram kuah es.
Nah dan sampai situ saja pembahasan kita pada kali ini sekian terima kasih
By : Efraim R
