Kuliner khas Pulau Togean Sulawesi Selatan, Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan segalanya.
Bukan hanya pulau saja, berbagai tempat wisata dan rempah saja, tapi juga kaya akan makanan khas di setiap daerahnya.
Salah satunya makanan yang harus Kamu coba adalah makanan khas Togean Sulawesi Tengah.
Cita rasa dari makanan tersebut sangat lezat dan tentu saja menggugah selera.
Tak heran jika banyak sekali para wisatawan yang suka dengan makanan khas dari daerah ini. Terdapat beraneka ragam kuliner yang bisa Kamu coba di daerah ini lho.
Cita rasa dari makanan tersebut sangat lezat dan tentu saja menggugah selera. Tak heran jika banyak sekali para wisatawan yang suka dengan makanan khas dari daerah ini. Terdapat beraneka ragam kuliner yang bisa Kamu coba di daerah ini lho.
Mulai dari makanan berat, minuman hingga makanan ringan.
Nah, untuk Kamu yang penasaran mengenai hal ini, yuk simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
Jika Kamu sudah mendarat di pulau Sulawesi, lajutkanlah perjalananmu menuju Sulawesi Tengah.
Sebab, di daerah yang satu ini terdapat banyak sekali kuliner yang wajib dicoba tentang Kuliner khas Pulau Togean. Diantaranya yaitu sebagai berikut:
ONYOP
Nama dari makanan khas Sulawesi Tengah yang satu ini terbilang sangat unik.
Ya, namanya yaitu onyop. Jika di tanah Jawa, makanan ini bisa dikenal sebagai jenang.
Namun, onyop disajikan menggunakan kuah asam.
Rasa asam dari kuah tersebut dihasilkan dari air perasan jeruk lemon.
Jadi, rasa dari kuliner ini pedas segar. Makanan ini juga menjadi salah satu makanan favorit masyarakat setempat lho.
Sebab, rasa yang menonjol dari kuliner ini adalah pedas.
Yuk kunjungi juga : KULINER LEZAT KHAS SULUT
SUP KALEDO
Nah, makanan khas yang satu ini berasal dari Palu.
Cita rasanya tentu saja tidak perlu diragukan lagi.
Bagi Kamu para pecinta pedas, kuliner yang satu ini wajib dicoba. Ya, sup kaledo mempunyai rasa pedas dan segar.
Kuah sup ini sangat lezat dan segar. Dibuat menggunakan resep spesial dengan campuran irisan daging sapi serta sumsum tulang yang direbus hingga menghasilkan kaldu.
Nah, kuah kaldu ini lah yang membuat rasa sup menjadi lebih lezat dan nikmat.
Bermacam-Macam Makanan Khas Togean
Apabila Kamu sudah puas berkeliling di Sulawesi Tengah, kini saatnya Kamu harus bergeser ke Sulawesi bagian Selatan.
daerah ini juga memiliki banyak sekali wisata kuliner yang tak kalah dengan daerah lain.
Yang tentu saja memiliki tampilan menarik dan rasa yang lezat, seperti:
JALANGKOTE
Makanan khas ini adalah kue yang memiliki bentuk seperti kue-kue di ibu kota yaitu kue pastel.
Namun, perbedaannya yaitu terletak pada kulit dan juga isinya.
Jika pastel memiliki kulit yang tebal, jalangkote kulitnya lebih tipis.
Nah, jika pastel berisi keju, coklat dan lain-lain.
Isi jalangkote adalah irisan kentang, wortel yang dipotong dadu kecil dan toge atau soun.
KAPURUNG
Kuliner kapurung yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas togean sulawesi tengah tepatnya berasal dari daerah Luwu.
Makanan ini terbuat dari sari tahu tepung sagu yang dicampur dengan beberapa macam sayuran.
Meski kapurung dimasak dengan cara tradisional, tapi makanan khas ini sangat populer lho.
Anda juga bisa menemukan kuliner ini dimana saja di daerah Sulawesi.
Baik itu di warung makan, restoran dan lain-lain.
Jadi, buruan coba makanan yang satu ini sebelum kehabisan!
Nah sampai sini saja pembahasan kali ini sampai jumpa
