Ingin Pergi Ke Turki? Inilah beberapa Kuliner Enak, Lezat yang wajib dicoba. Inilah beberapa Kuliner Enak, Lezat yang wajib dicoba ketika ingin datang ke Turki.
Dan pada kali ini kita akan membahas tentang kuliner yang wajib dicoba ketika datang ke Turki.
1. Kebab
Kebab adalah hidangan daging yang dimasak, dengan asal-usul masakan Timur Tengah. Banyak varian yang populer di seluruh dunia.
Di sebagian besar negara berbahasa Inggris, kebab mungkin adalah shish kebab atau souvlaki klasik – kubus kecil daging yang dimasak dengan tusuk atau, di Amerika Utara yang lebih dikenal sebagai gyros sedangkan di luar Amerika Utara makanan cepat saji dikenal sebagai doner kebab. Sebaliknya, dalam bahasa Inggris India, Inggris Bangladesh, Inggris, Pakistan dan dalam bahasa-bahasa di Timur Tengah, bagian lain Asia, dan dunia Muslim, kebab adalah salah satu dari berbagai macam hidangan daging panggang. Beberapa hidangan yang pada akhirnya berasal dari kebab Timur Tengah mungkin memiliki nama yang berbeda dalam bahasa lokal mereka, seperti chuan Cina.
Kebab terdiri dari daging yang dipotong atau digiling, terkadang dengan sayuran, dan berbagai pelengkap lainnya sesuai dengan resep tertentu. Meskipun kebab biasanya dimasak dengan tusuk sate di atas api, beberapa hidangan kebab dipanggang dalam wajan di dalam oven atau disiapkan sebagai rebusan seperti tas kebab. Daging tradisional untuk kebab paling sering adalah daging kambing atau domba.
Irisan daging yang membangun cita rasa khas kebab ini dipanggang pada suatu tiang panggangan yang berputar. Kemudian daging tersebut digulung di dalam roti pita dan ditambahkan dengan bahan sayur dan bumbu-bumbu lainnya agar tambah lezat.
2. Kokoretsi
Kokoretsi adalah sebuah makanan yang wajib dicoba ketika ke Turki. Kokoretsi adalah makanan yang dibuat dari daging Irisan daging yang membangun cita rasa khas kebab ini dipanggang pada suatu tiang panggangan yang berputar. Kemudian daging tersebut digulung di dalam roti pita dan ditambahkan dengan bahan sayur dan bumbu-bumbu lainnya agar tambah lezat.
3. Manti
Manti merupakan salah satu makanan khas Turki yang mirip dengan pangsit. Di Turki, manti biasanya memiliki isian daging domba atau daging sapi yang dibumbui. Untuk menambah cita rasa agar semakin lezat, kalian juga bisa menambahkannya dengan saus.
4.Simit
Bentuk menu makanan simit ini khas dengan bentuk melingkar yang menyerupai cincin. Permukaan roti ini biasanya ditaburi wijen. Teksturnya yang kering dan renyah mirip roti bagel menjadi ciri khas menu makanan ini.
5. Kunefe
Kunefe ini merupakan salah satu makanan yang wajib kalian coba jika berkunjung ke Turki. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas yang paling populer yang berasal dari Turki Selatan.
Makanan ini berbahan dasar adonan, keju, butter, dan susu cair. Rasanya sendiri sudah pasti sangat lezat apalagi dengan kacang pistacio yang menjadi toppingnya
6. Dolma
Dolma sekilas mirip dengan lemper khas Indonesia jika kita melihat dari penampilannya. Jika lemper dibungkus dengan daun pisang, dolma dibungkus dengan sayuran yang bisa dimakan seperti terong, tomat, paprika, daun anggur, dan kol.
7. Tabouleh
Tabouleh adalah hidangan asal Turki yang berisikan banyak macam sayur yang sekilas mirip seperti salad. Tabouleh berasal dari kata Tabulah Sudah pasti kuliner satu ini bersifat menyehatkan apabila disantap rutin. Tabouleh memadukan aneka jenis sayur yang dicincang dan kemudian dicampur dalam satu wadah dan dicampur lagi dengan bumbu.
Jadi itulah beberapa Kuliner yang bisa kalian coba jika ingin pergi ke Turki jadi mau tunggu kapan lagi? Jadi ingin pergi ke Turki?
