Hidangan Khas Mexico – Hai guys kembali lagi di artikel berikut ini! jadi ikuti dan simak baik pembahasan dari Informasi kali ini ya.. sedikit berbeda dong tentunya, kalo kemarin kita bahas kuliner, destinasi, tradisi atau Fakta dari negara orang saat ini aku bakalan Kuliner khas Mexico yang akan membuat kamu kecanduan dengan kata lain pasti anda tergoda.
Selain dikenal berkat serial telenovela dan keunikan budayanya, negara yang berada di kawasan Amerika Utara ini juga memiliki segudang makanan lezat khas mexico yang menggugah selera loh! bahkan beberapa diantaranya telah populer dan dikenal di berbagai penjuru dunia, Lalu Bagaimana apakah Anda penasaran dengan makanan khas Mexico yang telah mendunia?
Tanpa berlama lama lagi mari kita bahas sekilas informasi mengenai Hidangan Khas Mexico, Dijamin Menggoda! berikut ini
Burrito– Karena memiliki bentuk yang mirip dengan kebab ala Turki, pantas saja jika burrito disebut-sebut sebagai kebabnya orang Mexico. Namun, yang membedakan adalah pada isiannya, jika kebab Turki memiliki isian yang lumayan beragam, tetapi tidak dengan burrito. Justru burrito memiliki isian yang cukup sederhana, yaitu hanya berisikan daging sapi dan pasta kacang.
.Taco- Taco merupakan makanan yang disajikan dengan tortilla yang diisi dengan berbagai bahan-bahan seperti daging sapi atau daging ayam, dan tidak lupa juga tomat, bawang bombay, selada, serta aneka seafood pun masuk ke dalam isian taco. Semua bahan tersebut kemudian dicampur dengan saus keju atau guacamole. Guacamole adalah sejenis salad yang terdiri dari alpukat yang diberi garam dan beberapa bumbu lain, seperti tomat, bawang merah, bawang putih, perasan lemon, merica, basil, dan jalapeno.
Enchilada –Makanan khas Mexico yang mendunia berikutnya adalah enchilada. Tampak sekilas makanan ini hampir sama dengan burrito, karena terbuat dari tortilla yang digulung untuk menutupi isiannya, namun, yang membedakan ada pada isi dan penyajiannya. Pada dasarnya enchilada disiram dengan menggunakan saus cabai, namun, seiring berjalannya waktu muncul beberapa varian lain, seperti saus keju, saus kacang, dan bahkan saus salsa. Sedangkan isi dari enchiladaitu sendiri terdiri dari daging, kacang, kentang, sayuran dan bahkan seafood. Karena penyajiannya yang dilumuri berbagai macam saus, membuat enchilada terlihat begitu menggugah selera dibanding burrito.
Taquito-Hampir semua makanan khas Mexico menggunakan beberapa bahan-bahan yang sama, salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan adalah tortilla, dan taquito jugalah salah satu makanan khas Mexico yang menggunakan tortilla tersebut. Jika diperhatikan, makanan khas Mexico yang satu ini sekilas mirip dengan lumpia dari kota Semarang. Namun, jika dicicipi, taquito memiliki citarasa yang berbeda dengan lumpia. Taquito terdiri dari roti tortilla dengan isian kentang, daging sapi atau daging ayam dan keju yang kemudian digulung dan digoreng hingga renyah dan berwarna kecoklatan, Taquito akan terasa lebih lezat jika dinikmati dengan saus salsa, krim keju, saus asam atau bahkan guacamole.
Nacho – yang Terakhir ada nacho sebagai makanan khas Mexico yang telah mendunia. Teknik pembuatan nacho sendiri hampir sama dengan taco, yaitu menggunakan tortilla jagung, namun untuk nacho, tortilla yang dipakai berbentuk keripik, Nacho sendiri adalah makanan khas Mexico yang terbuat dari keripik tortilla yang disiram dengan saus keju atau saus salsa yang ditambah dengan taburan daging cincang, sayuran dan kacang. Nacho bisa dimakan sebagai cemilan atau juga bisa sebagai makanan utama, tergantung porsi dan banyaknya bahan yang ditambahkan
ungkin itu dulu sekilas informasi mengenai Hidangan Khas Mexico, Dijamin Menggoda! semoga bermanfaat Terima kasih
