Makanan Khas Turki Terkenal Dan Halal – Halo semuanya apa kabar ? Semoga semuanya dalam keadaan yang baik ya.
Kembali lagi bersama Wiki Travel, nah kali ini kita akan membahas soal makanan yang terkenal dan juga halal yang ada di Turki.
Nah, saat kita mengunjungi atau mendatangi suatu negara pasti banyak hal baru yang kita temui bukan, entah itu budaya, bahasa, cara berpakaian, kebiasaan masyarakat, dan tentunya kuliner yang di miliki leh negara tersebut.
Saat kita datang ke suatu negara pastinya soal mencicipi kuliner yang ada di negara tersebut menjadi sebuah kewajiban yang harus kita lakukan.
Turki, nmerupakan salah satu destinasi wisata dunia yang tidak hanya menawarkan keindahan alamnya yang tiada tara tetapi juga lezatnya kuliner Turki yang kaya akan rempah rempah.
Makanan Khas Turki Terkenal Dan Halal – Negara yang memiliki julukan “Rumah Para Peri” karena memiliki banyak bebatuan yang besar yang tertata dengan cantik tersebut ternyata juga memiliki beragam kuliner yang enak enak loh, yang pastinya wajib banget buat kalian coba.
Walaupun kuliner yang Rumah Para Peri cukup berbeda dengan kuliner yang terkenal yang ada di negara negara lain, namun beragam kuliner yang di Turki tidak kalah enak loh.
Nah berkut ini bebrapa makanan khas turki yang enak dan yang pastinya halal, yang wajib banget buat kalian coba. Oke langsung aja kita bahas satu per satu.
1). Kebab
Nah, yang pertama ada kebab mungkin kalian sudah tidak asing ya dengan nama makanan yang satu ini, iya tentu karena kebab merupakan salah satu makanan yang sudah mendunia.
Bahkan di Indonesia juga sudah banyak yang menjual kebab, jika di Indonesia kalian bisa menjupai makanan yang satu ibi di restoran ataupu kedai kedai (street food) yang ada di pinggir jalan.
Tapi pastinya kebab yang ada di Indonesia berbeda rasanya dengan kebab yang ada di turki, kebab yang ada di Turki memiliki citarasa yang khas, karena tentunya menggunakan rempah rempah dan bahan pilihan yang khas dari Turki.
Kebab sendiri menggunakan daging kembing ataudaging sapi sebagai sapi yang akan di jadikan sebagai isiannya, akan di panggang pada tiang pemanggang yang berputar.
Isian kebab tak hanya daging kambing atau sapi saja, tetapi juga terdapat isian lainnya seperti, tomat, selada,bawang bombay, dan juga saus sambal. Yang kemudian semua isiannya akan di bungkus menggunakan roti pita.
Untuk menenmukan kebab di Turki pun tidak begitu sulit kalian bisa menemukan makanan yang satu ini di pedagang kaki lima, ataupun di kedai kedai yang biasa menjual kebab yang ada di Turki.
2). Lahmacun
Apakah kalian pernah mendengar nama makanan yang satu ini ? Atau kalian mungkin pernah mencobannya. Bagi kalian yang belum tau Lahmacun sendiri hampir mirip dengan Pizza yang menjadi makanan khas Italia.
Lahmacun sendiri terbuat dari adonan tepung yang di panggang dengan berbagai macam isian yang ada di dalamnya.
Isian dari Lahmacun sendiri terdiri dari daging dan beberapa sayuran lainnya seperti bawang bombay, patraseli dan juga ada tomat.
Lahmacun sendri juga di beri beberap[a topping lagi seperti terong bakar, daun selada, bawang bombay, tomat, daun seledri, dan juga acar. Tidak hanya itu Lahmacun juga di beri perasan lemon, dan ayran atau salgam.
Bagi kalian yang suka makan pedas kalian bisa menambahkan bubuk cabai di atasnya , kemudia Lahmacun pun di gulung sperti kebab lalu di makan.
Nah, itulah beberapa informasi tentang beberapa makanan khas dari Turki, semoga bebrapa informasi di atas bisa menambah pengetahuan kalian ya. Sekian dan terima kasih
By: Lify (SMKN 3 MDO/UPW)
