Halo semua kali ini kita akan membahas tentang kuliner Eropa enak, lezat dan halal yang ada di Eropa. Eropa terkenal dengan budaya, Ekonomi, dan tentunya bagian kulinernya yang menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner. Karena itu inilah 7 Kuliner enak, lezat dan yang ada di Eropa.
1. Pizza
Pizza adalah hidangan gurih dari Italia dan sejenis adonan bundar dan pipih yang dipanggang di oven dan dilumuri dengan saus tomat serta keju yang menjadi bahan makanan tambahan yang bisa dipilih tergantung selera masing. Nah untuk keju biasanya keju yang dipilih biasanya keju Mozzarella atau keju parmesan
Pizza pertama kali mulai naik daun pada abad ke 19 yang dibawa dari Napoli oleh imigran italia ke New York, Amerika Serikat. Pizza kemudian menjadi sangat populer ketika banyak orang yang mulai mencicipi dan mengakui rasa dari makanan ini, dan untuk kehalalan dari makanan ini masih belum jelas namun karena sekarang sudah banyak restoran cepat saji yang mempunyai sertifikat halal jadi tinggal tergantung kita yang bijak memilih yang mana.
2. Gelato
Masih dari Italia es krim yang berbahan susu, krim, dan gula. Dan kemudian bisa ditambah dengan toping atau varian yang lain dari buah – buahan, kacang dan perasa lainnya. Gelato memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. Gelato memiliki sedikit udara dan membuat memiliki banyak varian rasa daripada makanan penutup beku lainnya, memberikannya kepadatan dan rasa yang berbeda dari es krim pada umumnya. Gelato biasanya disajikan layaknya es krim pada umumnya seperti dalam cup, kerucut, gelas, isian roti, kue, dan wadah lainnya.
3. Crepes
Crepes adalah pancake yang dibuat dari adonan tepung yang ditambah beberapa bahan lainnya seperti gula. Bahan utama dari camilan ini adalah terigu, telur, susu, mentega dan garam. Crepes biasa disajikan dalam beberapa varian yang rasanya tentu sangat enak dan lezat. Nah, untuk kamu yang ingin mencobanya, kamu bisa datang langsung ke kota Paris dimana penjual crepes banyak tersebar di penjuru kota.
4. Frites
Frites adalah makanan ringan khas Belgia yang terbuat dari kentang. Kentang dipotong kemudian digoreng dan dimasukkan dalam tempat berbentuk kerucut yang terbuat dari kertas menyerupai cone. Kamu bisa menemukan penjual frites di setiap sudut kota di Belgia dengan harga yang cukup terjangkau. Menariknya, kamu bisa memilih sendiri saus apa yang ingin kamu gunakan pada frites pesananmu.
5. Banitsa
Banitsa sekilas terlihat seperti pie dan memiliki rasa gurih yang lezat. Banitsa dibuat dengan bahan dasar telur, keju dan yoghurt. Dan Banitsa biasanya untuk sarapan dengan yogurt polos, ayran, atau boza. Bisa dimakan panas atau dingin.
6. Currywurs
Currywurst ini biasa disajikan bersama dengan kentang goreng dan minuman bersoda. Sajian ini bisa menjadi camilan saat nongkrong ataupun hidangan pembuka yang sangat nikmat. Selain rasanya yang lezat, Currywurst juga dijual dengan harga yang murah dan mudah ditemukan di banyak tempat. Dalam beberapa dekade, currywurst menjadi makanan cepat saji yang paling terkenal di Jerman, terutama di kalangan pekerja menengah. Namun dalam beberapa tahun terakhir popularitas currywurst menurun yang disebabkan oleh makin populernya pizza dan kebab.
7. Kroketten
Kroketten adalah makanan cepat saji yang berbahan dasar kentang tumbuk yang dicampur dengan daging, bumbu, dan dilumuri dengan tepung roti lalu digoreng dalam minyak panas. Kuliner halal nan sehat ini sangat enak dan begitu mudah ditemukan di vending machine di ruas jalan atau di pinggir jalan yang dijual oleh para pedagang di pinggir jalan atau streetfood. Selain enak, lezat dan halal makanan ini juga ramah dikantong
Dan itulah 7 kuliner enak, lezat di eropa. Untuk kalian yang mungkin ingin pergi ke Eropa dan ingin mencoba kulinernya dari makanan tradisional atau streetfood dan makanan berat mungkin ini bisa menjadi referensi yang membantu.
By : Natanael Wowiling
