100% Enak! Ini Dia Santapan Khas Orang Israel Yang Paling Diminati – Negara yang identik dengan perang ini ternyata memiliki destinasi wisata menarik. Anda bisa menyaksikan tempat wisata paling populer seperti Laut Mati, Old Town dan lain-lain. Tak hanya destinasi wisata saja, Anda juga wajib tahu aneka makanan khas Israel yang menggugah selera. Apa saja?
Yuk simak apa saja Makanan Khas Orang Israel yang paling diminati oleh wisatawan. berikut ini kami rangkum untuk anda.
Hummus Masabacha
Hummus Masabacha atau biasa disebut hummus saja ini adalah salah satu menu favorit masyarakat Israel untuk sarapan. Makanan ini terbuat dari kacang Arab yang digiling, dicampur dengan minyak wijen, tahini, perasaan air lemon dan bawang putih. Tidak hanya populer di Israel, makanan ini juga sangat populer di seluruh Timur Tengah.
Falafel
Berbentuk bulat, falafel terbuat dari campuran kacang fava dan juga buncis. Falafel adalah salah satu menu paling populer di Israel, sehingga jangan heran jika hampir semua restoran di Israel akan memasukan makanan ini kedalam daftar menu. Saat melihat bentuknya yang bulat dan padat, makanan ini akan mengingatkanmu dengan makanan khas Indonesia seperti kroket atau perkedel. Falafel memiliki rasa yang gurih dan lezat. Untuk mempercantik tampilan, falafel biasanya dihidangkan dengan beberapa potongan tomat segar dengan ditaburi saus mayones diatasnya.
ShakShuka
shakshuka adalah menu sarapan yang juga sangat populer di Israel. Terbuat dari beberapa butir telur yang dimasak bersama dengan paprika, tomat dan ketumbar. Makanan ini akan sangat lezat disajikan selagi hangat. Warnanya yang merah merona, dijamin selerah makan anda makin bertambah!
Koign Amann
Kougin Amann adalah pastry berlapis-lapis yang terbuat dari mentega, teknik membuatnya serupa dengan Croissant. Karakteristik khusus dari pastry ini adalah terdapat banyak gula di dalam dan di bagian atasnya (berkaramel). Jadi penganan ini sangat puffy dan cenderung manis.
Kugel
kugel dalah sebuah puding atau kaserol panggang, yang paling umum terbuat dari mi telur (Lokshen kugel) atau kentang. Hidangan tersebut merupakan sebuah hidangan Yahudi Ashkenazi tradisional, yang sering kali disajikan pada hari raya Sabat dan Yom Tov.[1]
Sabich
Israel merupakan salah satu negara di dunia yang menjadi penghasil terung. Oleh sebab itu, jangan heran jika banyak makanan khas Israel yang menjadikan terung sebagai bahan utamanya. Salah satu contohnya ialah sabich. Makanan ini, merupakan kue lapis yang diisi dengan berbagai macam sayuran seperti terung dan mentimun. Dibumbui dengan banyak rempah, sehingga cita rasanya sangat kaya ketika dicoba. Cocok sebagai pengganjal perut di pagi hari.
Tahini
Tahini adalah inti dari beberapa hidangan terbaik dan paling tradisional di Israel – mulai dari produk hummus sampai saat ini, hingga shawarma (seperti kebab), chalba, dan ke salad. Tahini berasal dari biji nigella dan dijual dalam volume tinggi berkat kebutuhan. Bersama dengan minyak zaitun dan bawang putih, tahini menjadi trinitas dari bahan dasar makanan di Israel. Apakah Anda menyadarinya atau tidak, saya dapat menjamin Anda akan mencobanya saat Anda berada di Israel.
Kanafeh
Kanafeh adalah hidangan Arab Levantine yang sangat populer sebagai hidangan penutup di Israel. Pada dasarnya ini adalah kue keju yang direndam dalam sirup berbahan dasar gula manis. Kebanyakan orang akan menambahkan setetes air mawar atau bunga jeruk selama beberapa menit.
Berbeda dengan makanan khas israel yang kebanyakan terbuat dari olahan susu kambing, Indonesia malahan lebih banyak menggunakan Olahan daginnya dari pada susunya, seperti makanan yang banyak dicari saat bulan Puasa yakni Kambing Gulinng. sebenarnya ada banyak makanan olahan dari kambing yang ada di Indonesia seperti Sate kambing, Rendang, dan banyak lagi.
Sekian Informasih Mengenai 100% Enak! Ini Dia Santapan Khas Orang Israel Yang Paling Diminati. semoga dapat memberi wawasan yang bermanfaat.
Terimakasih!
